| □講座の趣旨・目的等 |
人をはじめ動植物は、「香り」を巧みに利用してきました。例えば、植物や菌の香りによる生き残り戦略、昆虫や動物の香りによるコミュニケーション、人の生活の中での香りの有効活用などです。基礎から最新の話題までを各講師がそれぞれの立場から紹介・解説し、後半の体験学習では香りを実際に嗅いで、対話形式で進めていきます。この講座で、香りの不思議について楽しく学び、香りの自分流活用法を発見してみませんか。
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| □開講場所 |
山口市：吉田キャンパス
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| □講 師 |
梶原 忠彦（山口大学名誉教授)
赤壁 善彦（大学院創成科学研究科（農学）・教授)
松井 健二（大学院創成科学研究科（農学）・教授)
肥塚 崇男（大学院創成科学研究科（農学）・助教)
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| □講座の概要 |
| 開講日 |
開講時間 |
講義内容 |
担当講師 |
| 8月24日(土) |
13:00〜15:00 |
香りのミニ基礎知識とトピックス |
梶原 忠彦 |
| 8月31日(土) |
生物たちの会話：植物の匂い、菌の匂い |
松井 健二 |
| 9月7日(土) |
香りを作り出す植物の力 |
肥塚 崇男 |
| 9月14日(土) |
暮らしと香り� 並慮崖惱�） |
赤壁 善彦 |
| 9月21日(土) |
暮らしと香り�◆並慮崖惱�） |
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| □対 象 |
どなたでも |
| □共 催 |
山口市
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| □申し込み人数 |
12名
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